夏の魚のオコゼ(愛媛産)の唐揚げ まるで、夫の顔がオニオコゼみたいな画像になりました(笑) 深海魚の一種だと思います。 南の方(瀬戸内海や九州)で、良く獲れます。 ゴツゴツとした凹凸のあるグロテスクな姿ですが味は最高。 頭でっかちの 歯ごたえ十…
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