寒大根、干し菜、干し餅、 これ、保存食です。 干すと、お日様の力でビタミンたっぷりの栄養食に。 干し餅は、そのまま食べてもいいし、 画像のように、トーストしてバターをつけても美味しいの。 バターは、もちろん！ソル・ド・メール（笑） ♪

関東三大不動尊の一つ 不動岡不動尊 意図したわけではありませんが、 今回訪問した加須市（かぞし）は、偶然にも仏縁の深い町でした。 この真言宗智山派、玉嶹山。通称、不動ヶ岡不動尊は、 仁和2年(886)光孝天皇病平癒のため 三井寺の開山・智證大師が詔を…

硬派な大人のドラマでした。 高杉良氏の金融経済小説や映画も良いですが、 この『ハゲタカ』は、下降する日本経済下で、 日本人が、企業人が、どういう姿勢で生きるか、という 視点で切り込んだコンセプトなので、今までにない作品だと思いました。 ＮＨＫの…