お盆は仏教における盂蘭盆会（うらぼんえ） 夏の御霊祭です。 むかしお釈迦様のお弟子様である木蓮様の母親が餓鬼道に落ちた時、 お釈迦様の教えに従って多くの高僧たちに供養し、 母を救ったところからはじめられたもので仏様や先祖の恩に感謝し、 そしてし…

筍と麩の煮物 暦では「立秋」なのに、 今日の猛暑！体温以上の気温って・・・。 それでも毎日の食事の支度をせねば・・・あぢ～～。 明日は朝からお盆の支度。 食材を早めに買いに行こうっと。店が混む前に。 今日の煮物はコレ。 麩は、結構栄養豊富なんです…