懐石料理「はかま田」 献上棒茶（加賀の棒茶） 柿釜の先付、前菜、 ホヤとこのわたの茶碗蒸し かぼちゃのすり流し ぶどうえび・そい・まぐろのお造り 八寸（ブリの味噌焼き・たらこ・栗の甘露煮 芥子の実・松風・鶏肉とレバー厚焼き） 県産牛ヒレステーキい…