ワカオイ(ウスヒラタケ) キノコといえば、「秋」でしょ? ところが、夏にもキノコはあるんです。 いつもお世話になってる燃料店の奥さんからいただいたの。 地元では「ワカオイ」 正式名を調べたら「ウスヒラタケ」と呼ぶそうな。 真っ白で、それはそれは…
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