湖の夕暮れ しじみの味噌汁 無性に しじみ汁が食べたくなって 仕事帰りに地元の湖「道の駅」まで車を飛ばして しじみを買ってきました。 粒が大きく、プリプリした食感が自慢の言わば黒い宝石なのです。 この湖では年間3000トンの水揚げがあり、 国内で唯一…
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