鯰 光沢が独特でしょ！ 扁平な頭部と長い口ヒゲ（笑） ナマズは、あらいにすると美味しいですって。 または、唐揚げ。 地震予知するとも言われています。 ウナギよりおいしいという人もいるくらい。 私も未食。

和幸の鰻重、鮒の唐揚げ、デザート 初物いただきました！ Ｏ湖でとれた天然鰻重。 鮒の唐揚げも（←ご主人のサービス♪） デザートもおいしく、 さすが「和幸」さんだと感動しました。 養殖や中国産のと違い、 ふわりとした肉厚な身が、脂っこくないの。 皮が…