ネギ入り納豆 ほうれん草と豆腐のチャンプル ウインナチーズ 雨、 寒い。 夜「龍馬伝」最終回。 龍馬よ・・・。

柿 レストラン「町重」 土曜講習で出勤。 せわしないことです。 終わってから柿を洗って干しました。 今年も良く実ってくれました。ありがたいことです。 昨年、干し柿にしたら、とても美味しかったので、 今回も渋抜きする分は一部残して、他は干すことに♪ …

「道頓堀」で、お好み焼き。 「風のひろば」でヘルシースイーツ＆ドリンク 市役所に正式採用が決まった教え子の就職祝い♪ １年前から就活していても地元に雇用されるのは 至難の業。 今回は１０何倍の競争率をかいくぐり、 良くがんばったものです、 オメデ…

ブラウニー ケーキ作りました。 ＡＬＴのカレサの直伝。 アメリカ人は甘いケーキ好きなので、 レシピは甘さを控えめにしました。 無塩バター：100g 製菓用チョコレート：120～130g グラニュー糖：70～80g 卵Ｌ玉：２ヶ 薄力粉：50g クルミ：適宜 ＜作り方＞ …

さまぁ～ず式 マイナーなヒロシさんの芸と異なり、 今メジャーな実力芸人 「さまぁ～ず」の『さまぁ～ず式』 がホント！！おもしろいの！ 息もできず、笑い声も出なくなるほど悶絶の 究極の「笑い」を大竹さんが企画した番組。 三村さんの和み系の笑顔と シ…

産経新聞から （引用はじめ） 【戯言戯画】ヒロシ 忘れたころ、また会えるかな 2010.11.22 08:17 あっ、ヒロシ。思わず声を上げてしまった。 先日の「笑点」に、人目を忍ぶような風情で出ていたんです （って、視聴率は１９％を超えていたけど）。 別に謹慎…

『山小屋』のヒメマスの刺身＆ひっつみ定食 ヒメマスの唐揚げ他 今時 食べられないだろうと諦めていた 「ヒメマス」をいただきました♪ お刺身の美味しかったこと！ ひっつみの出汁は、シャモロック。 ひっつみは、「専門のすいとん粉」を使用してるので コシ…

餃子鍋 冷凍餃子が残っていたので、 餃子鍋にしました。 ネギをたっくさんのせて、ウマし！ 仕上げに 辛くないラー油を振りかけて風味付けをします。 テレビが「ブラタモリ」 そして「祝女」 今夜のNHKはおもしろいです。 毎朝、落ち葉掃きで大変。 良く降る…

縫道石山（ぬいどういしやま） 先日行った「仏ヶ浦」関連の話です。 「ぬいどう食堂」のランチを食べながら おかみさんから伺ったことによると、 縫道石山には、天然記念物に指定された 地衣類「オオウラヒダイワタケ」という きくらげみたいな植物があり、 …

今日の献立 ○ホッケの塩焼き ○長芋と菊花の酢の物・野沢菜 ○大間のアワビの肝の佃煮 ○里芋煮（胡麻） ○雑穀飯 ○豆腐とわかめの味噌汁 仏ヶ浦の帰りに大間に立ち寄り アワビの肝を買ってきました。 鮮度抜群で安かった！ で、酒と醤油、生姜を刻んで さっと煮…

テレビ番組「ミリオンダイス」で話題になっていた魔女の生チーズサンド 青森県の大竹菓子舗がスゴイことになっています！ 毎朝、お客が行列をつくって、このスイーツを買ってるんです。 楽天でも上位にランキングしているこのお菓子。 今日、 仕事の帰りにお…

仏ヶ浦 ぬいどう食堂 薬研温泉 高校時代から行きたい行きたいと願っていた景勝地に 今日はじめて行けました。 遠隔地なので、車で行くのも大変だとなかなか踏み切れないで いたのですが、今回友人が誘ってくれて、 しかも道路が便利になって思いがけなく片道…

ジム 昨夜はピラティス。 今日は１２時から３時半くらいまでジムで 汗を流しました。 今までやったことのないマシンにも挑戦して おもしろかった♪ 汗を流して、ジムのお風呂に入って帰ってきました。 こういう運動、久しぶり。 残念ながらプールは時間があわ…

パン 旅行から戻られた千恵子さんからのお土産♪ ‐田原のあんぱん・・・あんこがびっしり入ってて、超びっくり！ ２０年前と同じ味だと千恵子さんがおっしゃって いました。 ⊃圭疋織ノのメロンパン他 ・・・ちゃんとメロンクリームが中に入ってるの。 他にマ…

王林 定年退職した先輩から、王林（おうりん）という りんごを５個いただきました。 さくさくして、香りが高貴で うっとりしながら満喫しました。 秋は、フルーツ天国でうれしい！ 新しくいらした支援員のＭさんは 食べ物の好みが合っていて楽しいです。 ち…

午後から「健診センター」へ。 マンモグラフィーやら触診、婦人科の検査、 骨密度も調べてもらいます。 年に一度の定期検査で、昨年から 毎年受診しようと決めました。 マンモグラフィーって、なんであんなに痛いんだろう。 挟むよりも、もっと良い方法が無…

生牡蠣・チャウダー この時期の牡蠣がおいしいので お取り寄せ♪畠山重篤さんちの牡蠣。 鮮度最高、粒が大きい。 友人が作ってくれたチャウダー美味し！ 父にも１０個献上。

紅葉 秋の草花や空や雲がとてもきれいだ。 生きるとは「タイムトリップだ」と誰かが言っていた。 然り。 「春夏秋冬こそ私たちの真実人体である」 ｂｙ 清水径子氏

カボチャドーナツ けんちん汁（かぼちゃ・しめじ・茄子・ごぼう・人参・こんにゃく・食用菊入り） かぼちゃ煮 千恵子さんからいただいたカボチャを使って ドーナツとけんちん汁を作りました。 ドーナツはホットケーキミックスを使うと簡単！ けんちん汁のお…

今日、リハビリに行くと木曜日の午後から 休診だった（(T_T) がっくり。 夕食は、青ネギと人参、玉ねぎのみじん切りの 卵焼き♪ なんだか、ほっこりと甘～～～い香りの 夕ご飯だったよ♪ １１月から新しい支援員さんがいらした。 ３２歳の二児のママ。 ラフマ…

あなご丼 今日は千恵子さんと『ＳＰ野望篇』を観に行きました。 堤さんと岡田君、素晴らしかった！ アッという間に終わってしまい、もっと次が観たくて たまらない気持ちでした。 早く『革命篇』が来ないかな～。 内容は紹介しません（ネタバレになるから）…

弘前スイーツ 弘前市の老舗の和菓子屋さんをご紹介します。 千恵子さんのおすすめのお店なので行ってきました♪ これは、「糸かけ」という生菓子です。 餡を求肥でくるんでいます。 餡が甘すぎず、色合いが織部焼きに良く映えています。 織部は大好きな器。秋…

ほっ一息 出張が終わったが、授業がずっと一日５時間連続。 今夜はようやくブログをアップする気になりました。 大会開催中は好天に恵まれ、閉会後の帰途（夜）大雨。 東北自動車道を高速で運転するのが、こわかった。。 ばたんキュー。 霜月、寒い雨が続い…

「神田ルー・ド・メール」のカレールーで 昨日、我が家で採れた里芋の煮物に飽きたので、 カレーの具にして食べました。 「神田ルー・ド・メール」のカレールウを取り寄せたので ソレを混ぜて野菜たっぷり。 メチャうま☆☆☆ キノコの出汁も良く出てオカラコン…

ＷＯＷＯＷジソブ 昨日今日、ジソブさんがＷＯＷＯＷの「ロードナンバーワン」 番宣のために来日してた。 今日、無料放送してたから久しぶりにジソブさんの様子を拝見♪ 相変わらずカッコエ～な～♡ 話し方といい、物腰といい、足の細さといい。 で、 午後２時…

かっくいのお味噌汁 reitokoさん、 これが「かっくい」というキノコです。 食用菊というのがあって このあたりでは、蒸したり茹でたりして 三杯酢にしたり、お味噌汁やお浸しでいただきます。 しゃきしゃきとした歯ごたえと、ほのかな香り、 そして甘さとほ…

アクアマリンふくしま 草野心平文学館 いわき市といえば、 「フラガール」の映画が有名ですが、今回そこには 行きませんでした。 アクアマリン福島という環境水族館を見学、 なんでも秋刀魚をはじめて養殖に成功したことで 有名だそうです。 実際に秋刀魚の…

Ｔrattoria Gustoso（トラットリア グストーソ） いつもなら大会の後、仲間と居酒屋へＧＯ！なのだが、 夜の８時以降からでは、 身体がツライので口実をつくってホテルに戻った。 久しぶりに自分の鼻を利かせて 美味しいお店探しをしようと外に出たら、 なん…

明日から（って今日から） 一泊で福島県に出張です。 金曜日に戻って来ます。 妹の体調が悪く、実家にいました。 千恵子さんお手製のポテトサラダをみんなで おいしくいただきました。 ごちそうさま～♪

メロンパンちょい足し メロンパンちょい足しを 食べてみたくなりました！！ どうしても！！ 気になって買ってきました。 帰り道のローソンでメロンパンとサイダー＆ヨーグルト かつお節は家にあったもの。 これでチョイ足しの実験するのだ！！ ○かつお節・・…