竹の子 仲良しの八百屋さんのおかあさんから、 美味しい竹の子をいただいた。 マヨネーズ＆味噌和えをつけると美味しいって 言われたとおりにいただき、 余ったのは煮物に。 明日のお弁当のおかず♪ 竹の子って繊維が豊富なので、 腸にとってもいいんだって。…

梅 この時期、青梅がおいしい。 なんてったって自家製の梅酒サワーが さっぱり甘さ控えめで好み♪ 甘露煮もいい。 梅雨時、何かと食中毒が怖い時期、 梅の殺菌力で免疫力を高めようっと。 甘いばかりじゃ良い子は育たない。 少子化のせいか、 溺愛しすぎて、…