盛岡に、じゃじゃ麺 がおいしい「 パイロン（白龍）」というお店があります。 韓国映画に登場する黒い麺みたいなの。ジャジャンメン。 送ってもらって作りました。 じゃじゃ麺とは、中国のじゃーじゃん麺をルーツにしているという、「みそ からめ うどん」で…