narinattaのスイートプラン

気ままなライフ日記

2013-05-09から1日間の記事一覧

ニジマス料理

今日は避難訓練も無事に終了し、ほっとして、 地元のニジマス養魚場に足を伸ばして、お刺身と甘露煮を買ってきました。 淡水魚で湧き水で飼育しているので、寄生虫は心配ありません。 身がサーモンピンクで美しいです。貴重な魚なので市販されていません。 …