先日試作した「ばほり餅」は、三戸地方では呼び名が違い「きんか餅」と言います。 お餅が固くなったので父からダメだしをされて、 どうやったらやわらかくなるかな~と同僚に話したら S先生が「私、実家が三戸だから、今度本場のきんか餅買ってきます♪」と…
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