夕食の献立。 コマイ(カンカイ)という魚・・・北海道や東北一体で 漁れるものです。塩焼きでも美味ですが、醤油とみりん、酒、生姜で煮つけました。ししとうも添えて。 一本食べきれるかな・・・と言ってた父ですが、あっと言う間の完食(笑) 冷奴とフレ…
午前中、父と姉戸川温泉へ。皮膚の状態が良くなったそうです。良かった! その後、小川原湖「道の駅」で野菜を買い、帰宅。 昼食前に、庭の青梅を採りました。 これから「梅シロップ」を作ります♪ 梅をやさしく水洗い。 容器を洗ってアルコール消毒します。 …
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