秋田の濱野屋さんの「きりたんぽ」は炭火焼の手作りで有名です。 普通のきりたんぽは、煮崩れするけれど、これは大丈夫です。比内地鶏のだし汁も美味。 熱々の鍋を食べてから、町のクリスマスイルミネーションを見に行きました。 ブルークリスマスは、北の雪…

新潟の糸魚川で大火が発生しました。 中華料理店の鍋の空焚きが原因だそうです。１５６戸に延焼したと。 年末なのに、被害に遭われた方々のお気持ちを思うと・・・。 クリスマスや正月の楽しみが奪われて、温かい食べ物を煮炊きをする家も失くして・・。 家…