終業式。忘年会。 ここいらの職場は、だいたい同じなので、今夜はどこも忘年会だ。 放課後、医療系の小論文講座をやるので、準備で忙しく、ランチは午後３時だった。 午後６時３０分から始まる忘年会の食事も、食べられるかな。。（杞憂に終わったｗ） 大い…

金曜日が燃えるゴミの日なので、 冷蔵庫の整理をしていたら、筑前煮の食材が揃っている。 これはさっそく作らねば！ 干しシイタケを戻して、戻し汁も出汁に。 野菜を塩ひとつまみで6分くらい煮てから、ざるにあげて フライパンに油をひき、野菜、鶏肉胸肉（…