この年末、郵便局の宅配がパンク状態なんですって。 お正月に向けて、クロネコや佐川急便より安いのが郵便局だから 業者が殺到している。 今夜も、見たことない人が届けてくれた。 聞くと異常事態らしい。 晩ご飯は、海鮮ユッケ丼。 鶏肉と蒟蒻とさつま芋の…

ボンゴレビアンコ スパゲッティー アサリ・ニンニク・鷹の爪・パセリみじん切り・白ワイン アサリは、きちんと砂出しを。 50度のお湯を用意したら、あさりを投入します。殻をこすりつけるようにしたら、そのまま5分ほど放置。だんだんお湯が濁ってきて、砂が…