お弁当。 有り合わせで作りました。 卵焼きは、帆立入り。美味しかった( ^)o(^ ) 龍神梅で炊き込んだご飯。 食中毒予防にもいいようです。 花曇り。満開の花が雨に濡れています。 寒いのでストーブをつけています。 TPPで、国産か、外国産かわからなくなるの…

お花見時期に登場するのが、トゲクリガニとシャコ（ガサエビ）。 陸奥湾で漁師をしている親戚からいただきました。 大鍋じゃないと茹でられない大きさ。蟹味噌がクリーミーで最高！ “花見ガニ”とも呼ばれ、ゆでると真っ赤に色づくの。 平内のナマコも新鮮で…