持ち帰りの採点終えて、庭の草取り(シルバー人材センターに依頼) 私は紫蘇を摘んで調理保存。それからクロワッサンと紫蘇のピザパイ作り。 本当に、あっと言う間の3連休でした。 にんにく生姜の紫蘇味噌が、草取りのおばちゃん3人に大好評! レシピを聞…
穂紫蘇と葉を別々に。 紫蘇の実は、醤油漬け。紫蘇の葉は、酢漬け。にんにくと生姜の紫蘇味噌。 まだ残っているのは、日に干しています。何作ろうかな~~♬ 今年初のいちじくが実りました。完熟はまだこれからです(*^-^*)
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