おろしタマネギでステーキ肉を柔らかくして、中火でじっくり焼きました。 でも、歯の弱い父には、肉がまだ固かったみたい(-_-;) やはり、ヨーグルトで漬け込んだほうが良かったかな。 私は、このくらいの肉質が好きですが。９０歳まで自分の歯で美味しく食べ…

８年前まで28.8倍まであった小学校教員試験の倍率が、2020年度は2人に1人合格するという過去10年で最低となったことが、 6月25日の地方新聞に掲載されました。衝撃。 ちなみに、今年度の倍率は、中学校→6.5倍。高校→9.3倍。 新潟、福岡、宮崎などは、ほぼ１…