陸奥湾の釣りたての鯛を、漁師の親戚が届けてくれました。 父が、さっそく刺身にしてくれました。（包丁で少し指を切って(ﾟДﾟ;)カットバン貼ったけれど） 夕ご飯は、このお刺身がメインです。鯛って、ウロコが固くて大きいので、切り身にするのが大変私はイ…

暑い時に食べたくなるのが、担々麺♬我が家のインゲンを添えて。 キュウリ（味噌添え）とひじきの煮たのも、いただきやした スープのレシピ…2人前 水800ml 鶏がらスープの素大さじ2 豆板醤大さじ1 オイスターソース大さじ1 醤油大さじ2 砂糖大さじ2 ラー油大…