世の中には、いろいろなおかずがあります。 おかずがないと人生、楽しくない。 メインの王道ばかりじゃ、つまんない。人生、試行錯誤の繰り返し。 その中にこそ、妙味があるとも思えます。 てなわけで ちょこまかつくった季節のお惣菜を、アップします(^^)/ …

今日も暑かった！！ 明日も猛暑の予報。 実家から帰るなり、ホース引っ張って庭に散水しました。裏庭にも。 幾分気温が下がって、植物たちが息を吹き返すのがわかりました。 ホースを洗いながら 夜空をふと見上げると、大きな満月じゃん！！ これは！といつ…

庭に咲いている花の写真を撮りました。 下手だけど、見て下さい<m(__)m> 他にも、百合やサルビアやラベンダー、バジルの花が咲いていますが、割愛します。 どれも酷暑を乗り換えたツワモノの花たちなので、すごいなーと思います。 ワタシが花なら、すぐにしょぼくれ</m(__)m>…

インドがカレーの国と言うのは、良くわかります。 高温多湿の暑気払いには、スパイスが有効なのね。発汗作用。 グリーンカレーを作りました。 欠かせないのが、メープロイ グリーンカレーペースト。 ココナッツミルク。ナンプラー。あとは鶏肉＆夏野菜。スイ…