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気ままなライフ日記

2021-02-02から1日間の記事一覧

家常豆腐

家常豆腐は「チャーチャントウフ」と読みます。厚揚げと野菜を炒めて煮た中国の家庭料理。 シンプルだけど美味しくできました。ヘルシーだからお腹にもたれません。冷めても美味しい。 柚子の皮を細切りにしてのせました。今夜は少し風が強かったけれど、吹…