晩ごはんは、冬場の郷土料理「カスペの煮つけ」と「もずく酢&ナマコ」をメインに♬ カスペ(カスベ)とは、エイのヒレ部分のこと。煮つけにすると、その食感が食べた者を虜にしてやみません。軟骨成分のコリコリとした歯応えに魅了されます。さらにコラーゲ…
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