シイラのフライ甥っ子の友達が釣りあげたのをいただきました。さっそくフライで。ハワイでは「マヒマヒ」と言う名の高級魚だそうです。日本では雑魚扱いなのね(笑)でも、食べるとふっくらとした白身で、とても良き。タルタルソースをかければさらに良かっ…
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