先日届いた淡路島の新玉ねぎの料理 （十字に切り込みを入れてバターをのせ、レンジで5分間ラップかけて蒸すだけ）簡単なのに、甘くてとろとろして、とっても美味しい一品でした。何度でも食べられます。ワインでもビールでも良く合います。 今日はずっと春…