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気ままなライフ日記

2023-05-30から1日間の記事一覧

タラの芽

タラの芽・シソ梅・フキ味噌・根三つ葉のおひたし 根三つ葉のおひたしって、とても美味しい!香りが強く、歯ごたえがあり、すぐに茹でられます。 高めのお野菜よりも安価でたくさん出回っている三つ葉、今が旬。栄養も豊富なので茎も葉も全部食べられます。…