昨日は晴天。秋高し。勢いでイチジク（無花果）を捥ぎ、コンポートやピザをつくりました。赤ワインたっぷり入れて。ピーマンもきれいです。 今日の一句山深き秘湯の宿や紫蘇ごはん 佳作連峰を真向かいに据へ夏の潮 佳作石仏の深き傷あと風死せり 佳作雨上…

田酒（でんしゅ）の甘酒、これはどの甘酒よりも一番美味しい！言わずと知れた元祖プレミアム地酒「田酒」の酒粕と米麹のみを使用した、糖類添加物無添加の手造りの甘酒です。三浦醸造。 自然なスッキリした爽やかな甘さで、冷やしても温めても美味しく楽し…

🔷 昨日はタイトロープな1日でした朝８時からやっている郵便局に行き、速達を出す→暗くて長いみちのく有料トンネルを抜けて、作品審査会に遅刻せずに間に合う。高校生の応募作品（俳句）が例年よりも多く、1507句を3人で番号をつけて審査ランチのお弁当秋野菜…

🔷 カラフルな装飾に心が和みました。 帰宅して取材記事を書き終え、俳句結社の今日〆切のエッセイと６０字の句評を書き、郵便局へ行くと祝日で閉まっていました。明日、朝イチでまた行かなきゃ。速達で出すしかないか(*_*;晩ごはんは、すき焼き。今日、青森市…

🔷 無花果をもぐ今年も順調に育ったイチジクを採って、あちこちにおすそ分けしました。好きな人は大喜びですが、結構好き嫌いがあるので、事前に聞いてから渡します。かつて、身なりの良い中年女性が、敷地内に侵入して家人のように堂々とバッグに入れているの…

小川原湖の大和シジミ海流が変化して小粒なシジミしか採れなかったのが、ここにきてようやく大粒の貝が出回ってきて安心しました。サンマもスルメイカも鰯も豊漁でこれがずっと続けばいいな。晩ごはんです。東北地方最大の汽水湖(淡水中に海水が侵入してい…

🔷 南部町の病院へ副鼻腔炎の治療で南部町に通院するようになってから、三戸町や南部町のディープな魅力にハマっています。さすが南部藩の城下町だけあって、食文化が素晴らしいの。城下町は食べ物が美味しいってのは定説です。探せばいたるところに料理屋さん…

🔷 雨のち晴れ行くときは激しい雨でしたが、みちのく有料トンネルを抜けると晴れ。帰りものどかな天気で帰りました。トンネルの中で追い越す車がいてビックリ‼対向車が来ていたのに。トンネルで追い越しちゃいけないでしょ、絶対！無法者だ。編集会議も早く終…

🔷 茹で栗隣の家から、茹で栗をいただきました。今年初めて。しかも大粒で甘い。父が好物なのでさっそく届けました。ずっと療養補助の申請をしていました。父と私の半年分の病院の領収書を計算して結構な時間がかかりました。でもちゃんとやらないと補助金がも…

葡萄もこれでおしまい。]今年の猛暑で収穫は難しいと思われた葡萄、なんとか持ちこたえてくれました。あちらこちらに配り、家にあるのはこれだけ。今日はいきつけの美容院に行くので、お持ちしてみんなに食べてもらいましょう。喜んでくれるかな。さて、父…

父がいない夕方5時に実家にご飯作りに行くと、どこを探しても父がいません。 庭で倒れているのではないか、お風呂で溺れていないか、焦りました。私宛のメッセージメモもないので買い物にでも行ったのかと諦めてご飯の用意をして帰ろうとしたら、いつもの夕…

🔷 土曜日の皮膚科は混んでいます。朝早く一番乗りで父を連れて行きましたが、すでに数人の人が玄関前に並んでいました。やはり土曜日はこんな感じなのね。子どもたちも受診するので待合室も賑わっています。5番目にやっと診察室へ。父の脚を見るなり、「もう…

晩ごはんは、ビーフシチュウ、ブリとしめ鯖、サツマイモ天、もずく酢、煮豆、砂丘らっきょ。 洋食も和食も混ざってると思うかもしれませんが、家庭料理だからいいのよ、残り物でもあり合わせでもいいの。こだわらない。炊飯器で作りました。圧力鍋でも下ご…

晩ごはん海老のビスクは、鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、エビの頭と殻を入れて5分程炒めます。焼き色が付いたら、 (A)を加え、中火で玉ねぎがしんなりとするまで炒めます。 (A)→塩小さじ1/4 黒こしょうふたつまみ 白ワイン80ml 水600ml カットトマ…

🔷 父の回復少し良くなった父。私の手当てと抗生剤が効くと調子づいて、また庭の植木鉢を移動させて具合が悪くなりました。3年前に同じ「蜂窩織炎」で20日間も入院したことを忘れたみたい。今のこの状態を「初めてだ」と言うのです。入院すると一時的に「せん…

お弁当 （我が家の葡萄を添えて）昨日は大変でした朝早く、父を皮膚科に連れて行くと、やはり予想通り「蜂窩織炎」（ほうかしきえん）の再発でした。３年前は右腿、今回は左腿から足の甲まで化膿して熱をもっています。医師が言うには、高齢者は再発するこ…

🔷 天気良好お祭りの最終日、雨のち晴れて良かった良かった。久しぶりにたくさんの人が道にあふれていました。夕方のそぞろ歩きを楽しんでいる家族の姿を見ると、昔の街の賑わいを思い出します。シャッター商店街じゃなかった頃の話。今は市内のイオンスーパー…

我が庭の初物（フルーティーな果実）]この異常気象でどうなるかと思われた果実、やっと実ってくれました。イチジクは2個採って父に♪ 「葡萄も甘くて美味しいっ」と完食。夕べ、父は体調不良で寝ていました。前日まで元気だったのに…急にふらふらしたんですっ…

父の朝ご飯真ん中の仕切りは、焼鳥です。彩り鮮やかな朝食。半分残して夜にまた食べるって。冷めても美味しいです♬ デザートは、すいか。今日は、小学校の稲刈り体験の取材があり、父の食事はお弁当にしました。これなら父も大満足でしょう。「こういうのが…

もうすっかり完成系の完熟メロン]もっとあったけれど、2個だけ収穫しました。メロンには悪いんだけど・・売ってるのより甘みが足りなかった。昔はこれでも甘い甘いと喜んで食べた記憶があるけれど、今の「糖度」がすごすぎるからね、ちょっと比較にならない…

昨年は食べなかったサンマ今年は、サンマが大きくて往時の姿になっていました。値段も300円を切っていたのでさっそく塩焼きに♡待っていたぞ～～サンマくん！目が輝いて背中がずんぐりして大きいのが美味しい。父は、肝（内臓の苦み美味しいところを最初に食…

ちょっと油断し、虫刺され。朝の野菜を採りました。スーパーのトマトが高くって驚きます。自家菜園でトマトができて良かった。新鮮で美味しいだけでなく経済的。虫に刺されないように気をつけないと。 今日は、牛肉の炊き込みご飯のお弁当を作りました。ナ…

俳句大会を終えて県俳句大会の特別選者は、中原道夫さんでした。お話がとても闊達で、写真を撮るのも忘れていました。俳句仲間と一緒に青い森鉄道に乗っておしゃべりするのが楽しく、時がたつのを忘れます。大会のお弁当も美味しかった。脂ギトギトのお惣菜…