■ おうちごはん（インカのめざめ煮っころがし・長芋千切りおかか・トマトサラダ・野菜スープ）春キャベツが、こちらのスーパーにも並び始めました♬ 柔らかくて大好きです。さっそく買ってきて、冷蔵庫に少し残っていた冬キャベツや、残り物のセロリやナスな…

お正月気分に、水をさすようでごめんなさい。 不謹慎と感じる方は、どうぞ読まないで。 以前、 夫が入院していた病院は、廃鶏を安く買って調理するという噂が流れていました。 病院食は、鶏肉料理がやたら多いわ。 退院した夫の身体は、まるで「廃鶏」のよう…

有機認定されているはずの、オーストラリア有機小麦粉に、 神経毒性のある殺虫剤が大量に残留しているということ。 そして大手スーパーや学校給食で、 その小麦粉で作られたパンが たくさん生産されています。 国際的な認定団体や政府機関が認定し、「無農薬…