俳句
オムレツ（ネギ入り） 肉じゃが ポール・サイモン 「リズム・オブ・ザ・セインツ(The Rhythm Of The Saints)」は、1990年に発表されたポール・サイモンのアルバム。ブラジルで現地ミュージシャンの演奏を録音した後、ニューヨークで完成させた。私の好きな…
🔷 庭の葡萄この猛暑で味がいまいちでしたが、美味しくいただきました。お隣にもおすそ分けしたよ。がんばった稲たち、順調に育っています。 どこからか飛んできたタネが、芝生の上で咲きました。紫がまぶしい美しさです。 🔷 わたしの献立日記腎臓が片方しかな…
🔷 晩ごはん （棒鱈煮・大根と鶏むね肉のトロ煮・とろろ汁・ほうれん草の練りごま和え・コーンスープ・たくわん） 今日の父は、昨日と違ってゴキゲンでご飯を食べられるようになりました。私にさんざん悪態をついていたことなどすっかり忘れています。だからち…
晩ごはん（鯛汁うどん・人参とピーマンの卵炒め・白菜と茄子煮）鯛の出汁のうどんは、最高でした。人参のも、白菜のも、全部美味しくいただきました。感謝。 父の熱もだいぶ下がってきましたが、私の咳がなかなか止まりません。クーラー病でだるさが続く人…
🔷 湯上がりに、クーラー付けて薄着のまま寝たら、風邪をこじらせてしまいました。💦 油断してしまった。頭痛とだるさと空咳がハンパない。風邪薬飲んで早めに寝ます。 庭の花 🔷 今日の一句お風呂場の窓全開に虫すだく ※虫すだく→虫が集まって鳴いている状態のこ…
鶏肉を使ってカンタン料理でしたが、美味しかった～（＾＾♪＾＾♪ 甘味噌が効きました。ooOO,おお！偶然！8月19日。ハイクの日ではありませんか！ググったら、俳人の坪内稔典（ネンテン）先生をはじめとした他俳人の方々が俳句の日、または俳句記念日と定めて…
句会が終わってふと見ると小糠雨が降っていました。天気予報が当たりました。 晩ごはんは「ちらし寿司・かぼちゃの煮物・ほうれん草の胡麻和え・きゅうりとワカメとカニカマの酢の物・ミズと油揚げの炒めもの・銀タラの西京焼き・大根おろし・トマトとゆで卵…
今夜はサラダが美味しい。神奈川の友人からいただいた「Hilo Homemade IceCream」がとても繊細濃厚な味わいです。鵠沼海岸にある小さな工房で手作りしているハワイのHiloで受け継がれたアイス、絶品。何度もいただき、ありがたいことです。オンラインストア…
今日もずっと雨。 以前の勤務校の音楽室。夜遅くまで練習していた吹奏楽部フルートの三重奏や秋の雨一日に三度のご飯終戦日 若きらの路上ライブや秋立てり少年のポケットに貝夏の果 遠花火届かぬ無人エレベーター 秋祭手足の長き少女かないつまでも終はらぬ…
雨で迎え火は中止。いつもなら用意する迎え火は、一日中雨で中止しました。まだ降り続いています。父を一緒に墓参させないで正解でした。この雨じゃ大変だもの。花火大会も、明日は無理じゃないかな。何年振りの花火大会ですが、しょうがありません。帰郷し…
ミニ冬瓜の翡翠煮本県にはない冬瓜をとろりと煮て食べたくなって取り寄せました。 ユウガオは似ているけれど、食味がちょっと違うの。ゴーヤやズッキーニなども、本県になかったけれど、気づいたら生産されるようになったのだから、冬瓜も本県で作ってくれ…
梅シロップ夏バテ気味の父に恒例梅シロップを作りました。我が家の梅は不出来だったので、梅の実を買って来たの。 どくだみエキスといい、梅シロップといい、手作りだから安心安全で、父の身体にも良く効いています。知人や友人におすそ分けすると、喜ばれ…
晩ごはん（ところてん・カツオのたたき・小松菜のおひたし・きゅうり古漬け）ところてんって、国産のとそうじゃないのとがあります。食べ比べると全く違います。昔はどれも国産だったのに、紛らわしいことです。磯の香りとツルツルしたのど越しが夏らしくて…
県内一斉にお祭りが始まりました。欣喜雀躍 晩ごはん牛すじの炊飯器煮込み・冷奴生姜添え・サラダ・ブロッコリーの天ぷら・ポテサラ・夕顔の煮たの） こうも暑いと熱気ごはんより、クールな炊飯器調理が良くなります。 父の記憶今日 来ることになっていたヘ…
俳句大会のお弁当７月30日（日）。3年ぶりの県内俳句大会が、当地で開催されました。ずっと紙上大会だったので明るい雰囲気が満ちていました。応募作品の中で地位と佳作に入賞した句。夏草やいさごのうへの捨錨 （なつくさや いさごのうえの すていかり） …
蒲焼丼晩ごはんは、コレ。父が大好きなもので(^.^)/~~~鹿児島産です。身が厚くふっくらとして香ばしかった市内のスーパーでうなぎの特売デーを開催しており、山盛りに陳列しているのが圧巻です。活きウナギの姿もありましたよ。 C国産と国産の値段の違いな…
晩ごはん（イカ刺し・生カツオ・とろろ・焼きナス・オクラの塩昆布和え・茗荷と胡瓜の酢の物・ラタトゥイユ）猛暑が続きます。庭の植物たちもダウン気味 夜に水やりをするのですが、まだ暑くて大丈夫かなと心配。 いったいいつまで続くのかしら。 不思議 …
トマトスープ熟したトマトを滑り落してしまったので、急遽スープにしました。なんてことない味つけなのにメッチャ美味しかった。 夏のトマトって、天才だわ。 県産のとうもろこしも天才。季節が早い時期の他県のとうもろこしも美味しいけれど、やっとできた…
タチアオイ 今日の一句開墾のかすかな碑文立葵 （かいこんの かすかなひぶん たちあおい）ひざ下くらいの背丈だったのが気づくと私の身長よりはるかに伸びて気高く咲き誇っている花の姿に凛々しさを感じます。まだまだ花が咲きそうで、楽しみ。ぐんぐんと…
八戸市で句会初めての方々に伍して句会に参加させていただきました。みなさん、年配の方々ばかりで句歴も長く、とても勉強になりました。久しぶりの八戸市は、運転が車線変更が難しかった。新車のカーナビでも、車線変更の表示があいまいで右折か左折か迷う…
🔷 晩ごはん （ちらし寿司） 桃の紅茶＆レーズン 🔷 今日の一句。今日は雨の定例句会でした。雨のジメッとした感じが身体にこたえます。あまり冷やし過ぎると、坐骨神経痛がコワイのでコントロールが難しい。今日の高得点句は、（ゆえあって削除）比叡山の酒井大…
ブリの照り焼き晩ごはん（ブリの照り焼き・刺身・鶏じゃが・きゅうりと白菜漬け・コーンスープ・サラダ）父がブリ好きなので、このごろよく作ります。照り焼きのあんをうまく作れるよう、調味加減を暗記しています。 夏のデザート 寒天も冷やし固めておけ…
星野リゾート 奥入瀬渓流グランドホテル ↑ホテルHPより 取材した若き農家さん宅に新聞を届けながら、奥入瀬をちょっとドライブしました。 雨上がりの森林浴は、空気が濃すぎて濃すぎて(-_-;) 圧倒されました。コワイクライ。 朝6時を過ぎると、車がバンバン…
🔷 晩ごはん（サラダ・シイタケとズッキーニ旨煮・長芋の千切り・お味噌汁） 雷雨がひどかった一日でした。夕方やっとおさまってホッとしました。人工河川の氾濫の可能性もあって。日本全国、被害が広がりませんように。 🔷 我が家のイチジク葉っぱが美しい。 明…
揚げ出汁豆腐晩ごはんは、紅白なます・納豆・カラスカレイ焼き・揚げ出汁豆腐・ところてん・茄子と南瓜煮・お味噌汁・ごはん 手作り珈琲ゼリー昨夜、寒天を煮溶かして、コーヒーストレートと混ぜて冷蔵庫へ。牛乳パックで冷やしておくと便利です。朝、冷や…
🔷 辛いモノが食べたい近所にある韓国料理店のトッポギです。暑いとムショーに辛い物が食べたくなって、辛ラーメンだと汗ダラになるのでトッポギにしました。韓国のオモニが作る庶民的な味がウケて、もう10年以上続いているお店です。行くとスカパーで韓国ドラ…
ピザとピッツァの違いピッツァはイタリアン。一人一個を切り分けてエレガントにいただく。ピザはアメリカンスタイル。大きめのパイをわいわいがやがやと皆でいただく。どっちもいいけれど、私のは一人分だからイタリアン。庭のバジルがたくさんあるので、食…
親戚から届いた蟹と鮎です。八戸地方で夏場に獲れるヒラツメガニ（平蟹）。小ぶりで蟹味噌も少なかったですが、季節を感じました。 枝豆は、父が冷凍ものを買ってきていました。生の枝豆が店頭に並んでいたはずなのに、なんで冷凍を買って来るかね(-_-;) 私…
温野菜今朝から何も食べていなかったので、小学校の親子学習俳句会から戻ってきたら、急に空腹になり、ココスへ行きました。温野菜とかき氷（しろくま）がメッチャ美味しかった。練乳ミルクみたいなのをタラ～リとかけるんだけど。フルーツが思いのほかたく…
🔷 晩ごはんは、野菜炒め。冷蔵庫の余りもので、炒めました。少し油断してると、野菜や肉が劣化して使い物になりません。その前にチェックしなくては。 余りものでも、おいしくいただきました。さて、６月（５月末？）に、青森県初の「サイゼリヤ」がオープン…
