🔷 久しぶりの
今夜は握り寿司を食べました。ちょうど良いサイズ感。回る鮨店のではありません。地元のお魚屋さんで鮮度の良いネタを握ってもらったの。
市内で行きたいお店→「鮨 多しま」格調が高いと評判なのです。老舗のお寿司屋さんがどんどん閉店して、まだ歴史の浅いお店ですが口コミで美味しいと…遠方からのお客を接待するときのお店。何かの記念日に伺おうかと思っています。
東京で美味しいと感じたお寿司屋さんは、神楽坂に数軒あり（勿論築地は元から）日本酒の「久保田」や「〆張鶴 純」などが置かれているお店です。本県地酒の「田酒」や「豊盃」なども。今はノンアルしか飲めませんが（父のこともあり）日本酒の美味しさは十分わかっているつもりです。鮨に良く合うワインも。
天然なめこ汁・秋野菜の焚物・さつまいもの天ぷら
🔷 今夜は10℃。朝晩の冷え込みが厳しく暖房なしではいられません。日中は暑くてクーラーかけたくなるくらい💦 体調がいまいちです。
妹が「手作り栗の渋皮煮」を届けてくれました。３時間かかったって💦良く作れたものだわ～～！ 明日、心していただきます💖
🔷 今日の俳句
掛軸の風帯伸ばす芭蕉の忌
※ 風帯（ふうたい）とは、 掛け物の発装から垂らす2本の細長いきれ、または紙のことです。松尾芭蕉の忌日は１０月１２日。
