🔷青い森鉄道に乗って
紅葉真っ盛りの中を通る青い森鉄道に、久しぶりに乗ります。
ただ、朝5時起きなのでしんどい💦
晩ごはんを早めに済ませました。
鶏手羽先と野菜の照り煮(炊飯器でじっくり煮込みました)手羽先がとろりんほろりと🎵
サラダ・卵のお味噌汁・キムチ漬け
🔷 原種のマンゴー?
父が知人からもらったマンゴー。今まで見たことのない種類で、戦時中に兵隊がこれで飢えをしのいだという実話を聞きました。種がたくさん詰まっていて食べにくいので
私は遠慮しました。バターっぽい果肉ですが、少し後味のえぐみがあるのです。父は3個とも完食しました。カユミやアレルギーがないといいのだけど。
左上の果実がマンゴー。お店で並んでいるのと違い、色味があまり良くない。