🔷 父に食べてもらいました。
銀座千疋屋のクリスマスケーキ
マンゴー、ストロベリー、ブルーベリー、キウイ・洋梨・グレープフルーツ・オレンジなどを大き目にゴロゴロカット！贅沢。さくっとしたアーモンドプードルで焼き上げた生地に、カスタード風味のクリームと色とりどりのフルーツをトッピング。フルーツ専門店の老舗「銀座千疋屋」のパティシエオリジナルレシピの、老舗の技術が光る絶品のタルトケーキです。フルーツが新鮮でナパージュの甘さもちょうどいい。果物好きの父が大喜び♬ タルトも極上でした。メリークリスマス！
鰻蒲焼
今日も寒いですがほっこりとした夜。
