narinattaのスイートプラン

気ままなライフ日記

郷土料理「カスベ」の煮つけ

🔷 晩ごはん

カスベの煮つけ(青森では、ガンギエイ科のエイ全般を「カスべ」と呼び、煮付けや唐揚げなどの料理に利用されています)

出汁玉子・サラダ・レンコン炒め・南瓜煮・デザートは、いちご。



🔷 桃の花と菜の花


雛飾り



🔷 言論

昨日,TSUTAYAから電話があり、「Will」4月号をget。今夜立ち寄ったら、なんと平積みの本が、わずか3冊しか残っていなかった。たった1日で。文藝春秋はまだ山積みのまま。驚いたわ~~。やはり予約して良かった。Amazonなどのwebは販売前から売り切れだったというのは本当だったのですね。転売もアリだとか。Youtube「Will」 の山根さんは、登録者数○万部減を覚悟していますとおっしゃっていましたが、むしろ○万部増なんじゃないかしら。完全に潮目が変わったようです。

あさっての句会に向けて明日は資料を作る日。