🔷 晩ごはんのハンバーグは、肉が柔らかくジューシーだったので、父は2個とも完食しました。
手捏ねのハンバーグは牛豚の合い挽きです。タマネギはみりん大さじ１で炒めました。ソースは、全部大さじ１ソース
（みりん 大さじ１、酒 大さじ１、醤油 大さじ１、ケチャップ 大さじ１、粒マスタード 大さじ１、はちみつ 大さじ１）笠原流♬
🔷 デザートは、美生柑（みしょうかん）と🍓
「和製グレープフルーツ」とも呼ばれる爽やかな香りとフレッシュな果汁が大好き。
今夜は低気圧がひどく寒い夜です。父は身体が揺れている感じだと言います。地震かも。と…ちょっと大丈夫かな。明日はもっと寒いと言う予報が出ました。
