🔷 海老の頭と尾と殻全部を冷凍保存したのをカラカラに炒る。
潰してトマトジュースを混ぜてハンドミキサーで滑らかになるまで攪拌し、牛乳を加える。
塩で味を整えると出来上がり。海老の出汁はとても美味しいので有効活用しましょ。
トマトサラダ・カボチャの天婦羅・出汁コンブの煮たの・本鮪のお刺身・納豆・親子煮
🔷 朝から市役所
マイナンバーカードの更新手続き。高齢者には無理な作業だわ💦 パスワードを入力せよと言われても何がなにやら？？もう忘れてるし。更新がまた5年後にあるって。眩暈。あと、社会保険の認証のこと。市役所の郵便物は、どれも厄介なものばかりです。
休む間もなく、某小学校へ行き、新聞記者として取材をしてきました。川の防災安全教室。生徒たち、みんな良い子。そのうち掲載されるでしょう。私もいい勉強になったわ。
帰宅してランチも食べず記事を書き、送信。ホッとしました。俳句１０句も明日にアップしますね。
明日は近隣の病院へ通院します。
