narinattaのスイートプラン

気ままなライフ日記

夏野菜の揚げびたし

🔷 夏野菜の揚げびたし

あちこちから、自家菜園の夏野菜が届けられます。ありがたくかたじけなく、、でも冷蔵庫はパンパン💦どうしようもなくてお隣さんにおすそ分けしますが、それでも処理できず、マリネや揚げ浸し、漬物に。ウチの菜園の収穫物もあるので、うれしい悲鳴とはこのことか。

こういうのも毎日だと飽きちゃうんだよね。毎食でも食べたいのは「カツオ」。タタキでも生でも大好き。玉ねぎ、生姜、ネギみじん切りをたっぷりかけて。たまりません~。


今、Youtubeで70年代の井上陽水忌野清志郎のライブを聴きながら書いています。今剛さんのギターすっごい!ピアノもベースも最高の演奏家ばかり。「氷の世界」いいよね。清志郎さん、やっぱかっこいい!陽水さんが無名の頃、深夜ラジオで「アンドレ・カンドレ」という芸名で曲を発表してたのを聞いていました。ちっちゃなトランジスタラジオにイヤホンつけてお布団の中で寝たふりして聞いていたんだ。当時中学生女子だった・・懐かしい思い出。感度が悪いので必死にラジオのつまみ、チューニングしてたよ💦



🔷 ジュノハート

一粒3万円もするんだって。
もう時期が終わったのに、チェリーセンターで規格外の1パック550円のが売られてたから買って食べたら、やはり納得の味でした。

これ、豊洲市場の画像を拝借しました。私のは1パック入りです。小粒だけどよくこの時期に残っていたものです。甘くて濃い。果肉がしっかりして食べ応えがあるの。色艶がきれい。これだけのものを育てるのって大変なことだと尊敬します。食べる前は「へっ、よほどの金持ちがいたもんだ」と軽口をたたいていましたが、一粒3万円、ありだな~って思いました。特にこの異常気象。どれだけ心血を注いで実らせたか、自分でも菜園やってるからわかります。超繊細な果実さくらんぼ。虫がつくし、雨で実が割れるし、もう大変な手間と愛情がそそがれているんだ。。ありがたいことです。



🔷 取材

行ってきましたよ。パン屋さんと珈琲店のコラボ。なんとかつての教え子ちゃんが(それも文芸部員)珈琲を淹れていました。どこでつながっているかわからんものです。



午後から句会もあったので、記事を書くのは明日にします。お店、盛況でした。どんな書き出しにしようかお風呂に入りながら考えましゅ。