narinattaのスイートプラン

気ままなライフ日記

ワカシの甘酢あんかけ

🔷 夕ご飯

「ワカシ」とは、ブリの幼魚の名称で、「イナダ」「ワラサ」「ブリ」と名前が変わる出世魚であり、脂が少なくさっぱりとした味わいが特徴です。私は脂ののったブリより、ワカシの方が好きです。2切れが安価だったので買いました。サラダ、かぼちゃ煮、さつま芋の天ぷら、いかそうめん、インゲン炒め、ナメコと豆腐のお味噌汁、ごはん。


デザートは河内晩柑のヨーグルトかけ



🔷 大阪万博のお土産

ずっと前の大阪万博、修学旅行を思い出します。確かに暑かったけれど今の猛暑ほどじゃなかったな~って思っていたら、知人から電話。私からずっと前の大阪万博のお土産をもらっていたから、昨日まで今の大阪万博に行ったので、お土産を渡したいという内容でした。待ち合わせして会ったら、お土産のエコバッグをいただきました。軽くって便利だからと。
私は彼女にお土産を渡したことをすっかり忘れていたのに、彼女はしっかり覚えていてくれた。うれしい!もう50年以上の時空を超えた感じ。タイムトリップ。ジンセイッテオモシロイオモシロイ。お返しに紅玉の美味しい林檎ジュースを持たせました。

彼女と食べた葛切り黒蜜かけ。

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