narinattaのスイートプラン

気ままなライフ日記

きんきの姿煮

🔶 90度のお湯で霜降り、汚れやうろこを丁寧に取りました。大根おろしを添えて♬



三温糖とみりんで煮付けました。昔は安い魚だったんだと父は言い、美味しそうに半身を食べました。残りは明日食べるそうです。煮汁が美味なので何か利用できないかな。

父との会話が大変で何度も言わなきゃならないので心が疲れますが、これも修行。でもこちらが大事な電話をかけてるのに、早く切ろ!と干渉してくるのがツライ💦いつまでも私を小娘扱い。なので実家では長話はできません。98歳の父は子どもに戻っているから自分だけをかまってほしいんだと思います。 



🔷 Teams

タイ(バンコク)に在住しているSクンとTeamsで打ち合わせをしました。タイと日本で直にPC通話ができるってスゴイ!

会社の代表をしているSクンなので、こういうシステムを駆使してタイ(安いから)でJALのチケットやら国内のホテルや現地のホテルやら手配してくれて、観光地のスポットやら実に緻密に采配してくれました。私がタイのホテル、ウォシュレットのトイレじゃなきゃイヤだと言ったら、ちゃんと日系のホテルも探してくれて。
ありがたい、かたじけないことです。事前にメールで送られたデータとパスポートの確認をしつつ、今や完全にチケットレスの時代なんだと実感しました。。こちらではスイカを使わないので、羽田空港までのアクセスは自分でチケット買うくらいか。海外旅行に慣れていないので焦りまくりの私。昨年、思いつくまま10年パスポートを更新して良かった。これにタイのスタンプが押されるのね~、S君からお誘いがなかったら、ずっと真っ白なままだった…タイにはSクンのご家族も暮らしてるので、久しぶりに奥様やお子ちゃまたちと会えるのも楽しみです。あと、タイの寺院めぐり、日本にないフルーツも、食べたい! 父の世話は妹がやってくれるので安心です。

曇り、-3度。タイは半袖だそうです。