フローエッセンス＋
鱒（ます）を塩胡椒して、小麦粉をまぶし
フライパンにバターを入れ ニンニクを炒め、ソテーする。
ワインを振りフランベし キャベツの千切りを添えて、
レモン汁をかけていただく。
シンプルだけど、皮がパリッとして美味しかった。
以前 桐島さんの本で読んだ フローエッセンス。
デトックス効果がある薬草（ハーブ）。
カナダインディアンのメディスンマンの秘薬。
数年前から知っていましたが
思うところがあり試してみることにしました。
詳細はこのサイトに書かれています。http://www.flor-plus.com/
効果があったら、妹にも勧めようかな。
