マイヨーグルトナイト♪

自家製ヨーグルト＆十和田アップルビターキャラメルジャム


大人のビターヨーグルト。

甘さ控えめでコクがあるのが、このアップルビターキャラメルジャム。

真似て作ってみたいプレザーブスタイル。

プレザーブスタイルとは… 「preserve:保存する」。

果実の原型をできるだけとどめた形で作るジャムのことです。

やわらかいジュレの風味もいいけれど、りんご果肉を味わいたい人には

最高のジャムです。

この上に、グランマニエ、コアントロー、オレンジキュラソーなどを

かけていただきます♪　　うっとり～！