あったかお蕎麦
秋田のお土産♪
おからの栄養
まずは食物繊維が豊富！
そして大豆と同じように質のよいたんぱく質で、
ミネラルも豊富。リノール酸が含まれるているので、
コレステロールを低下させる働きもあると言われています。
豆腐屋さん経由でＫ子さんからいただいたのを調理しました。
ダイエット食品としても最高の食材なんだけど、
風邪の予防にもネギと椎茸をたっぷり入れて。
今日も授業に行ったクラスで、インフルエンザで欠席してる生徒が
数名いました。
３年生は今、休むとやばいんだよね～。
教員も然り。万全の予防が求められます。
下の画像。秋田なまはげクッキーが
あまりにもかわいくて、アップしました。
いいな～～このユルユル感（笑）
