織部焼き
いろいろな焼き物の中で、一番好きなのは織部焼きです。
独特な緑色の発色が、おいしさを倍増してくれるようで・・。
アンバランスなデフォルメされた美が魅力。
できればもっと器を集めたいのですが、かつて地震でお気に入りのが
壊れてしまい、以来、臆病になっています。
それでも、何かの折に身近において普通のくらしで使いたい。
地元産のくずリンゴでも、器次第で光を発しています♪
リンゴで見えませんが、真ん中に淡い緑が勾玉様に彩られています。
和食は、 器も料理のうちですね。
夕方から、雪が舞い・・・。
今年は遅い雪降りです。
帰ってきて、融雪装置をONに設定しました。
いよいよだな。。。雪。