2011-06-19 鯛だしうどん 料理 #食べ物 鯛だしうどん イチゴヨーグルト 今日になったら、右手親指を除いて、だいぶ痛みがひいた。 昨日は、箸を持つのがやっとだった・・・。 朝から歯のメンテナンス&カイロ 午後は句会。 夕食は、昨夜「はつ花」でいただいた鯛の出汁で うどんをいただいた。 鯛の出汁って、上品でコクがあって最高にうまい。 イチゴは身を崩さずにジャム状にしたもので、 ヨーグルトにかけた。 酸味と甘みがあって甘さ控えめのさっぱりデザート♪ カイロで とても興味深いお話をうかがった。 詳細は、また明日。