山梨県のお菓子と言えば、
武田信玄餅
ですが、太郎さんのご紹介の「くろ玉」が、とても美味なので驚きました。
中身はこうなっています。
まんまる真っ黒! 中は、エンドウ豆の餡が緑色鮮やか。 美味しい~~☆三つ
これは、春を呼ぶお菓子ですぞ♪ 黒って昔はあんまり好まれなかったけれど、
今はあえて「黒」を強調する傾向もありますね。
では、郷土の代表格の「黒にんにく」を紹介しましょう。
このまえ、代行員さんからもらったもの。 甘くてホクホク栗みたいです。元気の素!!
しかも手作り。最強。