南部ネギの初体験！！
とろりとした食感と甘味に驚嘆しました。今まで食べたことがありません。
限定生産（少数）なので、また入手できるかわかりませんので、大事にいただくことにします。
まずは、シンプルに焼いて、生姜味噌をつけて。
ねっとりした甘さがあります。このネギは、やはり残して欲しい郷土の伝統野菜です。
明日は、サメのヌタに刻んだり、きのこ鍋にして味わいたいです。
ネギのグラタンもいいかも♫
M先生には、塩ウニ１本（牛乳瓶大）とだし昆布をひと束、お礼しました。ありがたいことです。
