山菜のおこわです(^^♪ 煮魚、カボチャ煮、ホヤ、大根と人参の味噌汁
庭の梅シロップ
ブロッコリーは、蒸し煮にすると栄養が逃げないそうです♬
築地の場外のﾋﾞﾙが火災だって、大変なニュースが飛び込んできました。
内閣の改造より、心配。
あのあたり良く通っていたところだもの。
今のこの時期の火事は、具合が悪いわ～、だってこのまま残してほしいから。
豊洲の変な地下水がたまっているところで食べ物を扱うなんて、論外です。
狭くても衛生面で支障があっても、銀座と歌舞伎座と地続きの築地がベスト！
父に朝、出来立ての味噌汁を届けています。
本格出汁だから、やはり体に効くようで。
今夜もブロッコリ茹でながら、煮干しの頭をとって内臓の苦いとこをとって
腹を割って、昆布と鍋に浸けました。
さて、具はなんにしよっかな～～( ^^) _U~~
