小川原湖産の天然鰻は、幸いにもいただくことができますが、 四万十川の天然鰻は、めったに食べられるものではないと思っていました。 が、！！ ある方のツテで、入手できました。 四万十川の清流で育まれた、鰻。 絶句。 美味礼賛。 ふわふわ～♪タレがいい…