narinattaのスイートプラン

気ままなライフ日記

俳句

青い森鉄道

初乗りの青い森鉄道晴天。 新緑を分けて進む鉄道って感じ。心地よい日差しがシートを彩り、おしゃべりしている間に青森市に到着しました。往復の代金は2100円。駐車料金は500円。最安値(^^♪ これからは、青い森鉄道だわ。青森駅から市内バスで会場まで。接…

カレーライス

🔷 カレーライス父もたまにはカレーが食べたかろうと、作りました。ちょっとご飯を残して、翌日にまた食べるそうです。おいしそうに食べてくれて良かった。昨日、あれほど病院で疲れただろうに、午後から会合にも出席して上機嫌な父でございます。私よりタフか…

カワハギの肝醤油

肝醤油の旨さよほどイキがいいと、オススメなのが肝。フグの肝は法律で禁じられてしまったので代用品として食されるのがカワハギの肝です。食感はなめらかなとろみがあり、味は濃厚でうま味が強く、醤油と合わせてカワハギの刺身と食べるのが定番の食べ方で…

銘菓 志ほが満(シソ入り)

🔷 晩ごはん「母の日」 お仏壇にお菓子とお花をお供えして合掌。脳血栓で手術できない個所と言われ、46歳で逝去した母。私が23歳。妹が18歳で大学受験で私が一緒に上京した夜に亡くなりました。あの日のことは一生忘れません。妹の受験が終わり、大学時代の友…

オムライス

🔷 オムライス子どものころから大好きなオムライス。時々作ります。 🔷今日の一句今日、句会がありました。3月の句。梅が香や夕影淡き天満宮5月の句。子燕の習ひ飛びかふ保育園

焼肉&炊き込みご飯

この曲、気にいっています。PC作業用に♪www.youtube.com 風が強い。牡丹もつつじもゆらゆらと翻っています。気温が高いせいか、花の開花が例年より早い気がします。足元はひんやりするけれど。 怪我のせいで、父に心配をかけたので、腕によりをかけて料理し…

お弁当

通院しなくていい整形外科で左腕のレントゲンを撮りました。もう再生しつつあるので 病院に来なくてもいい、と医師に言われてホッとしました。腕の曲げ伸ばしやひねりの痛さは多少残っていますが、日々のリハビリでなんとかなるでしょう。 やっと解放されま…

転倒して頭を打ちました

硬膜下血腫になりませんように。八戸の某所、句会の部屋の床に、筒状のキャップ(突起物)が何個かあります。電気配線を収納するためのキャップなのか…椅子の片づけをしてる時に、その突起物に足が引っ掛かり思い切り転倒しました。左半身転倒し左側頭部を…

牡蠣とタラの豆乳なべ

寒い夜はお鍋夜10時の外気温は、3℃。 春雨なのに、冷たいです。「はしか」が急増しているそうで、マスクはずっと外せません。明日は、八戸市で句会があるので、雪が降らないといいな。雨の暗い道を走りたくないな豆乳鍋は、身体がほかほかします。宮城県の…

鶏なべ

🔷 晩ごはん(野菜たっぷりの鶏鍋。寿司は妹夫婦から差し入れ)お寿司・鶏なべ・きゅうりとトマトのマヨサラダ・大根とカブ漬け 🔷 週末の句会へ向けて投句しました。いつもファックスで送信するんだけれど、今時電子メールが楽なのに、と言うと、高齢者ばかりだ…

就職内定

年下の友人が、内定今日は朗報が届きました。友人の再就職の内定が決まったのです。何度か面接のお手伝いをしたので,我がことのようにうれしいです。私も今の仕事に就くのに、書類審査や3度も面接試験をしたので、大変な気苦労だったと推察します。いろいろ…

雛の菓子

🔷 句会がありました。3月3日のお雛祭のプレミーティングなので、お菓子を用意しました。季節感たっぷり。「花咲庵」の和菓子。真ん中のは別の方の差し入れで、シュー皮が他にないパリパリ生地で美味しかった~🎵 http://www.hanasakian.com/ 父と同じ95歳の句会…

はれわたりとウニ

晩ごはん 春の磯の香さつまいものレモン煮・タラの粕漬け・大根おろし 今日も大雪。重い雪でずっしりくる。だんだん溶けてきても、また明日がどうなるかわかりません。道が凸凹で走りにくいです明日は、ヘアサロン→句会。とりまとめして、やっと印刷終了し…

そば粉のガレット

寒かった!急に真冬に舞い戻りました。大雪!久しくしなかった除雪で、みんな大汗かきました 遅い朝食に、そば粉のガレットを焼きました。「円く薄いもの」という意味のガレットの中で、そば粉を使ったものはフランス・ブルターニュ地方発祥の料理。 生地は…

ホテルの朝景

ホテルの朝食朝焼けの八戸八戸線(久慈方面→三陸鉄道。青森方面→青い森鉄道。) レストラン8階から撮影 せんべい汁・イカ刺し・冷奴・サラダ・焼き魚・ヨーグルトなど) 昼は「ラビット」で友とランチ 玄米・具沢山のお味噌汁・春巻き・サラダ・マカロニサ…

節分

豆まき句会を終えて、実家で豆まきをしました。毎年の行事です。お仏前に豆をお供えしてから玄関を開けて大きな声で「鬼は~~外~、福は~~内」と父が。そこで詠んだ句。豆を撒く長寿の父の太き骨 晩ごはん 鰻の蒲焼・福豆のワイン煮・サラダ・ニラ玉・…

アスパラガスの肉巻きフライ

アスパラガスの肉巻きフライ・マカロニサラダ・ほうれん草のお浸し・トマト ブリの醤油麹漬け焼き(麹漬けって、塩辛いので気をつけなきゃ) スナッフルスのチーズオムレットしっとりした口当たり,滑らかなチーズ。地元にも、あったらいいな。作り方が知り…

バラのジャム

バラのジャム 友人からいただいたバラの香りのジャムが、すばらしく美味しい春の予感。妹からLINE。昨夜、高熱と寒気にうなされていたそうで、私が差し入れたスープと木村屋のアンパンを食べて少し落ち着いたみたい。コロナって、相当つらい症状なのね…

ラ・ラ・ランド

ライアン・ゴズリング2016年制作のアメリカのロマンティック・ミュージカル映画。 俳優志望と ピアニスト の恋愛を描いた映画で、脚本・監督は デミアン・チャゼル 、主演は ライアン・ゴズリング。ヒロイン役がアカデミー主演女優賞を受賞しました。歌曲賞…

新年の俳句

🔷 新年の俳句露天湯の木目ゆらめく初日の出鏡餅丸を重ねる手の丸み亡き夫へまづは供へし雑煮椀地震の國古き軒端の松飾 あどけなきもののひとつに初雀味噌蔵の窓の固さよ寒雀 🔷 「春めく」の俳句 春めくや山に向かひて太極拳生けるもの過ぎゆくものの寒き影ふく…

父のランチ

父のランチは、フレンチトースト・ハンバーガー フルーツは、観音山ガーデンの「みはや」。赤橙色がとても美しく、キレイな果皮に目を奪われます。外観の色の濃さや美しさと果肉の濃厚さが素晴らしいです。親子とも、柑橘系には目がないの。「みはや」とい…

クリスマスチョコ

ヴェンキのブック缶チョコクリスマスの物語が詰まった小さなブック缶 ギフトの中でも人気を誇るブック缶シリーズ。2023年クリスマス限定コレクション。 キャビアのような細かいチョコレートをまぶしたチョコレートのシェルの中には、柔らかいフィリング。ず…

ホワイトクリスマスの食卓

🔷 朝6時の気温、-9℃。寒いですよ~~(*_*)岩手県は、もっと降っているとか。頬っぺたが痛いくらい。さて、クリスマスの食卓です。 ハッセルバックポテトフライ ハンバーグステーキ ♪ハッセルバックポテトは、じゃがいもに切り込みを入れる時、下まで切り落…

豚汁

晩ごはん今日も寒いです。真夜中の気温、マイナス5℃。今はPCの左下にちゃんと外気温が表示されて、便利ね。寒い時は、熱々豚汁。時々食べたくなる木村屋の桜あんぱん。コストコの食品が時々市内のスーパーに出回るので、チェックして買います。ほんのり桜漬…

ざる蕎麦

🔷 そばカフェ「福」のざる蕎麦セット 季節の天ぷら・新蕎麦・カボチャ・漬物・そばカッケ・いなりずし 雪降りの寒い中、友が来てくれて一緒にランチトークを楽しみました。ここのお店は人気店で、予約したほうがいいです。お客さん、いつも満員。蕎麦も細目で…

わが家のランチ

🔷 寒いのでお部屋をあったか~くして、ありあわせランチをいただきました。>おにぎりの中身は梅。小松菜とエノキダケのおひたし。卵焼き。煮物。豚肉みそ焼き。赤かぶ漬 ブリアナ・ギガンテちゃんとパートナーのしゅきぴさんとのYouTubeは、なんて心があった…

カニクリームコロッケ

🔷 カニクリームコロッケ&メンチカツパリっとしてとろ~~りして揚げたてのクリームコロッケを、無性に食べたくなります。キャベツの千切りも欠かせません。手間がかかりますが、作って良かった晩ごはん今日は出がけに雪が降りましたが、八戸までは道も凍らず…

ヴァン・ショー(ホットワイン)

🔷 スパイシーな夜 朝から雪が降りまして、寒かった((((;゚Д゚))))ガクガクブルブルちょうどいいタイミングで、ヴァン・ショーを作りました。ホットワインの香りが部屋中に広がって、とても良い感じです。 西島秀俊さん主演ドラマ『シェフは名探偵』が好きです。原…

お弁当

🔷 父へお弁当 豚の生姜焼き・蒸し鶏・塩紅鮭・ほうれん草のおひたし・ポテサラ・ミニトマト子どもの学習支援の夜は、いつも父にお弁当を届けます。しばらく画像をアップしていなかったので、今回はアップします。小中学生の子たちは、いつも可愛くて真面目に…

卵サンド

🔷 卵サンドが食べたくて急に卵サンドが食べたくって、卵を水から12分20秒ゆでて、塩胡椒とマヨネーズでささっと混ぜて作りました。分厚い卵焼きサンドも美味しいけれど、やはりこっちが好き(^^♪ 大事なのは、食パンがふわふわなこと。この頃は、市内でもおい…