海老と紫蘇の和風パスタニンニクとバター、紫蘇風味の香り。美味しかった 友人からいただいたケーキ。我が家に届けてくれました。ありがたいことです上段→Opera自家焙煎のコーヒー豆を使用したエスプレッソシロップをたっぷり染み込ませた生地にコーヒー風…

🔷 いわしが美味しいです。安くって旬な旨さ。小麦粉、片栗粉、塩、サラダ油。練り梅を間に挟んで紫蘇を巻き、揚げました。カリッふわっとした優しい鰯の身がとても心地よかった。キノコおろしを添えて。ツル菜も揚げました。 🔷 父のケガ今日、皮膚科で治療して…

🔷 晩ごはんサラダ・イカの酢味噌和え・ウインナーソーセージ・銀タラの西京漬け焼き・豆腐とわかめのお味噌汁・ごはん。 父の検診結果が出て、不整脈を指摘されました。妹が付き添ったのですが、薬漬けにならないようにしたとのこと。妹と相談して、草取りを…

子ども学習支援毎週月曜日の夜、某所で行われる学習支援会。中２女子からポップキャンディをもらいました。胸キュンで懐かしむ。不二家大好きっコの私でした。友人たちと不二家レストランで食べたクリームパフェを忘れられません。あの頃の日本も私も希望に…

こんなに美味しいアイスって‼それほどアイス好きじゃなかった父が、毎年お誕生日に贈っていただいている友人のアイスクリームに夢中になっています。 今年も夜に届きました。台風をかいくぐって届けてくれた宅配業者さん、ありがとう！ そしてずっと仲良し…

台風の影響関東地方にお住いの方々、大変な雨と風ですね。千葉県も相当な暴風雨です。 茂原市には、現職時代に高校にお伺いして視察をさせていただきましたので、感慨深いです。懐かしい土地。こちらも雨です。午前中、父を病院に連れて行ったときには晴れ…

🔷 ハンバーグ弁当子どもの学習支援のため、父の夕食は毎週お弁当を作ります。キノコソースのハンバーグ。お肉がやわらかく美味しくやけました。あとはちょっとした付け合わせを添えて。好物のプリンも。 さて、昨日のトウモロコシの主は、、隣家の奥さんでし…

気仙沼山田湾のとれたての岩牡蠣句会の後、いきつけのお魚屋さんに行くと、タイミング良く入荷されていました。夏が旬の岩牡蠣。プリッとしてミルキーな味わいがたまりません。掌よりも大きい。 『森は海の恋人』で有名な牡蠣。宮城県の牡蠣（かき）漁師、…

晴れた大会県内からたくさん参集して下さり、盛り上がりました。応募句リハビリの腕の重さや髪洗ふ 秀逸１ 佳作２芍薬のため息のごと零れけり 席題（雷・ぼうふら・夏風邪）ファンファーレ高鳴るパリや遠き雷 秀逸１孑孑（ぼうふら）の幾度も沈む浮世かな …

今日も酷暑蒸し暑い日々。外に出ると風が涼しいですが、あんまり出たくありません。こんなに高温多湿だと身体がだるくて一番風呂に入り、一日の汗を流すのが最高です。さて、晩ごはんは鯛シリーズ。潮汁・鯛のフライが絶品です。雲のじゅうたんを歩くような…

今日も暑かった～～熱い。晩ごはんは,こんな感じ。群馬産の枝豆を茹でて美味しくいただきました～デザートは、大石プラム。 日中、漁師の親戚が届けてくれた「鯛」2匹。陸奥湾で朝獲れたの。一匹は、友人のHさん宅に届け、もう一匹はわが家でさばくことにな…

チキンカチャトーラ チキンカチャトーラ（イタリア語）とは、狩人風鶏肉トマト煮込み料理のこと。 じっくりじっくりコトコト煮ました。大豆水煮も入れたのでヘルシー(^^♪よ。 これ、パスタにもチキンドリアにも応用できるので、作り置きすると良いです。 早…

晩ごはんは、トンカツがメインでした。サッパリしたものばかりだとパワーが出ないので、ガツンとトンカツを揚げました。このごろはどこに行ってもフェイクなトンカツばかりで、本物を食べるには、自分で作るしかありません。そのうち本物と偽物の区別がつか…

早朝の速報で、トランプ氏が銃撃された映像を見て衝撃を受けました。耳を貫通したそうで、聴衆の１人が死亡、2人が重傷ということで「銃社会」の恐怖を改めて感じました。 痛ましいことで、亡くなられた方のお悔やみを申し上げます。重傷の方、１日も早い回…

八街のピーナッツ国産のピーナッツがスーパーにない、という話をしましたが検索してお取り寄せしたのがコレ。千葉県の八街市（やちまた）は、落花生の生産量１位なんだそうです。でもスーパーに出回っていない不思議。柿の種はC国産が多いです。送料が高い…

🔷 まだ記事を書いていないのに、既読マークを入れる人がいます。今から書くの読んでからにして下さい。 （どういうこっちゃねん！） 梅が届きました。我が家の梅が実らないので取り寄せました。時期が遅かったけれど間に合った八助梅（あんずの一種）、三沢市…

降り続く雨今は晴れていますが、現在19℃。曇り夜に子どもの学習支援があり、父にお弁当を渡しました。担当の市職員の方の妹さんが、高校の部活の生徒だった。世間て狭いわ。時々、急にキレる癖のある父なので、いつ癇癪を起すか油断できません。急いで片付…

青森市で俳句大会日曜日に青森市で俳人協会俳句大会がありました。「青い森鉄道」の車体が、本県出身の漫画家、馬場のぼるさんの漫画でｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!。「１１ぴきのネコ」 素朴であたたかい絵柄です。思わずパチリ。 骨折しているので車の長距離運転は避け…

🔷 ドクダミの日干し「ドクダミは三毒を消す（三毒とは先天の毒・後天の毒・食毒）」という言葉もあるくらい、古くから民間療法として重宝されてきました。ドクダミは解毒薬として有名ですが、皮膚の炎症を抑える効果もあるとされています。高齢の父が、老人性…

初乗りの青い森鉄道晴天。 新緑を分けて進む鉄道って感じ。心地よい日差しがシートを彩り、おしゃべりしている間に青森市に到着しました。往復の代金は2100円。駐車料金は500円。最安値(^^♪ これからは、青い森鉄道だわ。青森駅から市内バスで会場まで。接…

🔷 カレーライス父もたまにはカレーが食べたかろうと、作りました。ちょっとご飯を残して、翌日にまた食べるそうです。おいしそうに食べてくれて良かった。昨日、あれほど病院で疲れただろうに、午後から会合にも出席して上機嫌な父でございます。私よりタフか…

肝醤油の旨さよほどイキがいいと、オススメなのが肝。フグの肝は法律で禁じられてしまったので代用品として食されるのがカワハギの肝です。食感はなめらかなとろみがあり、味は濃厚でうま味が強く、醤油と合わせてカワハギの刺身と食べるのが定番の食べ方で…

🔷 晩ごはん「母の日」 お仏壇にお菓子とお花をお供えして合掌。脳血栓で手術できない個所と言われ、46歳で逝去した母。私が23歳。妹が18歳で大学受験で私が一緒に上京した夜に亡くなりました。あの日のことは一生忘れません。妹の受験が終わり、大学時代の友…

🔷 オムライス子どものころから大好きなオムライス。時々作ります。 🔷今日の一句今日、句会がありました。3月の句。梅が香や夕影淡き天満宮５月の句。子燕の習ひ飛びかふ保育園

この曲、気にいっています。PC作業用に♪www.youtube.com 風が強い。牡丹もつつじもゆらゆらと翻っています。気温が高いせいか、花の開花が例年より早い気がします。足元はひんやりするけれど。 怪我のせいで、父に心配をかけたので、腕によりをかけて料理し…

通院しなくていい整形外科で左腕のレントゲンを撮りました。もう再生しつつあるので 病院に来なくてもいい、と医師に言われてホッとしました。腕の曲げ伸ばしやひねりの痛さは多少残っていますが、日々のリハビリでなんとかなるでしょう。 やっと解放されま…

硬膜下血腫になりませんように。八戸の某所、句会の部屋の床に、筒状のキャップ（突起物）が何個かあります。電気配線を収納するためのキャップなのか…椅子の片づけをしてる時に、その突起物に足が引っ掛かり思い切り転倒しました。左半身転倒し左側頭部を…

寒い夜はお鍋夜10時の外気温は、３℃。 春雨なのに、冷たいです。「はしか」が急増しているそうで、マスクはずっと外せません。明日は、八戸市で句会があるので、雪が降らないといいな。雨の暗い道を走りたくないな豆乳鍋は、身体がほかほかします。宮城県の…

🔷 晩ごはん（野菜たっぷりの鶏鍋。寿司は妹夫婦から差し入れ）お寿司・鶏なべ・きゅうりとトマトのマヨサラダ・大根とカブ漬け 🔷 週末の句会へ向けて投句しました。いつもファックスで送信するんだけれど、今時電子メールが楽なのに、と言うと、高齢者ばかりだ…

年下の友人が、内定今日は朗報が届きました。友人の再就職の内定が決まったのです。何度か面接のお手伝いをしたので,我がことのようにうれしいです。私も今の仕事に就くのに、書類審査や3度も面接試験をしたので、大変な気苦労だったと推察します。いろいろ…