narinattaのスイートプラン

気ままなライフ日記

Birthday cake

■ とうもろこしのタブレ

朝食に、爽やかなものを食べたくなって庭のハーブを摘んできました。セロリが育ってくれて良かった🎵
タブレは、トウモロコシや全粒小麦を蒸して挽き割りにした穀物と刻んだハーブ、野菜を混ぜたサラダのようなもののことです。味付けは非常にシンプルで、レモンとオリーブオイル、塩胡椒だけ。イタリアンパセリなど、家のフレッシュハーブとクルミのみじん切りをたっぷりと刻んで入れました。ガーリックトーストを添えて(^^♪



■ Birthday 。 夜になるとまた強い雨

今年も、なんとか誕生日を迎えられました。この物騒な世の中、なにがあるかわかりませんもの。
今夜は、ケーキとお寿司で乾杯。ワインもBirthday プレゼントです。「カッシェロ デル ディアブロラチナム リザーヴカベルネ 」黒系果実のアロマのチリ産赤ワインね。シルクタッチのタンニンの風味♬ 美味し。


さっきまで書いていた拙い文章が、消えちゃった💦操作をまつがえてしまった(涙)こういう時は、あきらめる。
また書き直すのバカ臭いので省略します。明日からまた仕事。働けるうちは働くのココロだ~~😊👍╰(*°▽°*)╯
さっきまで熊本の若い友人と長時間、電話。 full potential💖 

南関そうめん まつお製麺

■ おうちごはんは、そうめん

夏のそうめんは、暑気払いに最高ですね。超極細麺のこだわりの手作りの南関そうめんは、人気が高くて予約しないと入手できないほどです。
かつて、キャンプで芸人のヒロシさんが、美味しそうに食べているのを見て取り寄せましたら、その美味しさに度肝を抜きました。熊本には友人がいますが、なめらかなのど越しと食感がスゴイです。冷水で素麺をあまりもみこまないようにするのがポイントです。茹で時間が、他メーカーよりも若干長めなのもポイントです。



長いので半分に折って2分ほどゆで上げます。


■ 今日は2度目の墓参。

父の足が悪いので、お寺の2階の位牌堂まで行けないので私だけ早朝に伺いました。一応お供物を持参したのですがお供物はコロナ禍で禁止。代わりに6人位のお手伝いさんたちが、ご先祖様の前に御膳を作って並べている最中でした。代替わりして今の若い和尚さんになったら、とっても良い感じです。なんとなくそういうの直感でわかります。


 空気が清浄。


  別室の無縁の仏さまにも合掌をしました。


豪雨がなかったような晴天の農道です。雲の清浄なこと。


夜は3年ぶりの花火大会でした。8時に終わったのです。最後の花火。うまく撮れませんでした💦



ずっと自粛が続いたので、若者たちの足取りがそぞろ。ウイルス感染拡大しませんように。


■ あ、今日になった. 私の誕生日♬ 1歳ずつ年を減らそうかな(* ´艸`)

りんご農家さん

■ 津軽地方のりんご農家さん

この豪雨の被害が甚大でした💦映像で見ると、木が水没していて明日にでも収穫予定のリンゴがもう…ダメ。近づくこともできないくらい。うちの叔母のリンゴ畑は、どうにか被害を免れました。数日前に届いたリンゴです。なんとなく早めに発注したので、ラッキーなことに、無事に届きました。一個一個愛しい美味しさです。

政府は、内閣改造よりも先に水害被害地に行き、状況を見て早急に対応してほしいものです。自分たちの政争ばかりで、国民のことを考えてないのね。いつもながら失望します。支持率が低いのも納得です。秋の臨時国会は、波乱含みでしょう。


■ 庭の様子 

今も雷鳴と雨が降っています。今日は墓参の日なので早朝、雨がやんでほしいのですが…。庭の植物たちはタフに頑張っています。



左のは、ホットリップスという花の名前。キンギョソウ、ガウラ、オミナエシ。豆苗は2回目の発芽です♪♪(^^)v 元気をもらっています。


■ 八宝菜と鮭の燻製トバの焼き物

   


忙しく動いています。
ありがたいことに、誕生日のプレゼントもいただいております。お盆の準備を連動させて動いているのですが、同時併行してスムーズに動けることに自己満足している昨今。徐々に記憶力がなくなり、一つのことしかできなくなる日が来るんだろうけれど、それまでは、このペースでいければいいな。

お弁当と妖怪

■ お弁当

冷房病でダウンした友人が寝ていると言うので、朝方、お弁当を届けました。父のお弁当を作っていたので、同じようになってしまいましたが。
わざとらしくないように、玄関先において来ようとしたけれど、一応在宅かどうか電話したのです。迷惑にならないようにしたかったんだけど。
で、三沢市に行きまして届け終わってから、今度は実家にお弁当を届けました。 美味しくできたかな?((* ´艸`)



■ 昆虫少年くんと♪

夜は学習支援の日だったので、子どもたちの宿題のサポートをしました。3時間ぶっ続けだと疲れるので、休憩中に、昆虫少年くんと2人で話ながら「おかしな植物」をイメージして紙に書きました。土の中から、こんなの生えたらおもしろいね~(笑)


「現代の妖怪」と題して。

妖怪マスクマン                               人食いドラゴン

なんだか、マスクしてると口が見えないので怪しい感じになるのイメージ。
ウイルスが巨大化して、顔も目もなく口だけの妖怪が、生き物を食い尽くすイメーージ。なんだかね~~子どもの発想って、ね~。

万願寺唐辛子とジャコ炒め タラのムニエル

■ 冷房病

 年上の友人が、クーラーつけっぱなしで寝てしまい、風邪をひきました。やはり8月ともなれば、夜は一気に涼しくなるので気をつけましょ。

 今は、人の集まる所でくしゃみも咳もできないご時世ですね。疑いの目で見られます。昨日(日曜日)は、予約した4回目のワクチンを接種してきました。集団接種の会場は、大きな駐車場が満杯で別な場所を指定され、待ち時間も多くてイヤになっちゃいます。5回目の接種もこんなんだとシニアにはキツイな~(*_*)  注射した左腕が、火照ってダルい感じだし…。


■ 万願寺唐辛子とジャコ炒め & タラのムニエル

植野食堂でやっていた「蒟蒻とシラス炒め」のアレンジです。ムニエルは定番💖簡単なので、すぐにできます。


この唐辛子、もっと売りだしていいのでは…美味(^_-)-☆



タラはムニエルにすると、バターの風味がコクをプラスして美味しさアップ!


■ この、ほうじ茶が美味しい ‼

いろいろ試しましたが、今まででダントツ1位。虎屋もそうですが、山本山の看板を長年背負っているだけのことはあります。海苔だけじゃない。お茶もおいしいです。

 シソソーダ

さっきから寝起きの頭で ブログを書いていると、タラのムニエルをアップしていると思いきや、ナメタガレイの煮つけの写真をアップしていた
ポンコツ野郎のnarinatta💦 イカイカンと自家製無糖の紫蘇ソーダを作って飲んでおります。スッキリしました。梅やシソの力って改めてすごいな~♬

今夜は、子どもの学習支援日であります。

お弁当

■ 鯵フライのお弁当

午後の句会の前に、久々の背骨ゆがみ矯正の指圧鍼灸院に行きました。首の周りのトラブル以来だから一か月ぶりです。ひざ痛も直していただきました。楽になったよ(^.^)/~~~

さて、父に作ったお弁当は、鯵フライ弁当です。他に卵焼き、肉団子、ミニトマト、ウインナーソーセージ、ひじき煮、シソ梅など。


三陸産の鯵とタナゴをいただきました。新鮮そのもの! タナゴは塩焼きが一番。鯵はタタキ、またはフライが美味しいですね(^_-)-☆


■ 句会

いつものメンバーの一人が入院、もう一人が風邪で欠席していて参加者が少なかった。
この時季、いろいろ大変なことが重なります。お盆仕度もしないと・・8月と9月に何事もないといいのですが。先日の紙上大会で秀逸と佳作に選ばれた句。

梅雨ぐもり母校は森の匂ひかな

奔流の水音分かつ青田かな

今回は、いつもの司会者の代わりに私がさせていただきました。😅😅冷汗。来月の兼題は「南瓜」かぼちゃ。9月3日までみなさんの句をとりまとめて、プリントを作る仕事も任されました。いよいよ逃げられなくなってきた・・(*_*;


■ 花紙のドラえもん

来月は、保育園の運動会です。
グッズ作りで忙しいのですが、職員の皆さんの手際の良さに圧倒されます。これ、全部色紙を花にしたのです💖


お目目がカワ(・∀・)イイ!! どこぞのC国のまがいものとは大違い。おもちゃ屋さんに売られているチープなお人形さんが、ちょっと目が違うな~と思って生産地をみると、C国。わかってないのよ。目が気持ちよくないのです。愛情が感じられないの。不思議な現実。今度見て下さい。お人形の足裏から毒素臭が出るみたい。政治も某国も、辻褄の合わない毒がわらわら出てくる世相です。