さんぴん水

春キャベツってやわくて美味しいです。

大好き。

毎日千切りにするのも芸がないので、お好み焼きを♪

 

 

【作り方】
小麦粉、卵、山芋を薄めの出汁で溶きます。
キャベツの他、冷蔵庫の余った野菜を千切りにし、混ぜて焼くだけ！
海鮮だったり、お肉だったり。トッピングはその時々...

毎日のように、フキ、ニラ、タケノコ、キャベツ、アスパラガスを食べています。

おかげさまでお通じ好調。

フルーツは、メロン、イチゴ、キウイ、バナナ、パイン.、スイカを日替わりで

ヨーグルトをかけていただきます。

柑橘系は、マイブームの生しぼりみかんジュース。

フルーツがなければ、この世はマックラだわ。冷蔵庫にないなんて考えられない。

 

職場では、先日朝市で買ってきた沖縄の「さんぴん茶」冷茶が好評で、

みんながゴクゴク飲むので、うれしいです～。

そろそろなくなるから補充せねば。

 

明日は遠征です。どんなランチかしら？

お楽しみ～